Speisekarte

Spare Ribs
in BBQ-Soße mit Twisterkartoffeln und Farmersalat

Pulled Pork aus dem Smoker
mariniert mit BBQ-Soße, dazu Twisterkartoffeln und Speckbohnen

Argentinisches Rinderfilet
mit Kräuterbutter und gesmokter Ofenkartoffel
gefüllt mit Schmand und Frühlingszwiebel

BBQ-Teller
Spare Ribs, Pulled Pork und hawaiianischer Bürgermeistermeisterbraten an Grillmais und Twisterkartoffeln

Gegrillter Hähnchenspieß mit Kräuterbutter und Twisterkartoffeln

Lachsfilet aus dem Smoker
mit Kräuterbutter und gesmokter Ofenkartoffel gefüllt mit Schmand und Frühlingszwiebel

Vegetarischer Burger
Marinierte Pulled Jackfruit, mit hausgemachten Brioche Bun, Tomate, Gurke, Zwiebel, dazu Twisterkartoffeln